[냉장고 채우는 장보기 기록] 콩나물 3.5Kg? 일주일 식비 2만원대 가능할까?

한동안 냉장고 파먹기로 , 알뜰살뜰 기본 채소들까지 모두 소진!

기본 채소들과 저렴하게 구입할 수 있는 대용량 위주로 알뜰하게 장을 봤어요.

 

 

일주일 전 쯤, 배우 전원주 님의 장보는 것을 보면서

저런곳이 있나 신세계를 알게되긴 했지만,

사는 곳의 위치상~ 그런 특혜가 없는 동네이기에

 

일주일에 만원으로 살기는 힘들지만!!

저는 저 나름의 상황에서

제 나름의 기준으로..!!

그래도 저도 나름 낭비 없는 장보기를 했다고 생각합니다.!!

 

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5월 초 장보기 내역 

 

제가 장 보는 마트는 식자재 마트에요~!!

청양고추는 200그람 한봉지 가격이 아닌, 1키로그람 가격이고요~

진라면은 일주일 식재로라기 보다는;;

한번씩 치팅데이를 위한?? 

요즘 너무 건강하게 먹다보니 한번씩 저런 자극적인 맛이 땡기더라고요~

 

청양고추, 대파는 2~3달 정도 사용하는 양이기에, 일주일 식피에 

가격을 포함하기는 애매하네요~

 

우선 제가 일주일 안에 먹을 식재료는

• 계란 15구 - 하루 2알씩~!!    6900원
• 달래 - 달래간장 만들어서 먹을꺼에요~  2480원
• 콩나물 3.5키로 입니다~!!  2980원

                                        일주일 식재료 : 12360원 입니다.

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대파는

• 1~2주 안에 사용할것은 좀 길게 3등분으로 잘라서 냉장보관!
• 나머지는 잘 썰어서 봉지에 담아서 냉동보관!!

냉동보관 해 둬도, 국이나 나물 무칠때나 양념장만들때

필요한만큼 녹여 사용하면 나쁘지 않더라고요~ 

그리고 오래 보관도 되고요~ 이렇게 하면, 

대파 한단 구입해서 2~3달 정도 사용해요~

 

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청양고추도

• 2~3주 안에 생야채로 먹을수 있을만큼 통채로 봉지에 담아서 냉장보관
• 나머지는 잘게 잘라서 냉동보관~~!! 

저는 이렇게 해두면 청양고추는 3달 이상도 사용해요~

보통, 한팩 20개들이에 2000원 정도 하는데, 

저는 고추 20개를 봉지에 담아보아도;; 

남은게 3~4배는 더 남으니... 소용량보단 대용량이 더 경제적! 

이라고 판단했어요~!

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그리고 이번주 일주일 식단을 책임질 콩나물~!!

 

 

• 콩나물 무침
• 김치 콩나물국
• 콩나물밥 - 달래간장
• 집에 남아있는 황태로 황태콩나물국
• 목살 구입하여 목살콩나물찜...

이렇게 해 먹을 예정이에요~~~!!

 

아침은 간단히 계란 후라이와 함께!!  국은 아침저녁 같을테니;; 선택?

저녁 식단은?? 콩나물을 이용한 메뉴로~!

 

일주일 식단으로 장본. 12,360원에 목살구입예정 12,000원, 거기에

대용량으로 구입한 대파와 청양고추도..;; 2달 사용한다고 계산하면,

일주일에 950원어치 사용한 꼴이 되네요~

 

그럼 합이?? 25,300원...예상중???

 

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장보기 팁 한 줄 요약

 

대용량 식재료+ 기본양념+ 냉장고 재료 조합이면

한 주 식비 2~3만 원대도 충분히 가능합니다.